Blumenhaus Buchegg

Hausgemachter Mandarindlisirup

Schmeckt wunderbar zum Aperitif.
Unsere Empfehlung: Mischen Sie den Sirup mit Prosecco.

Zutaten: Wasser, Zucker, Mandarinen, Zitronensäure

Hausgemachte Zucchini-Salsa

Für unsere Zucchini-Salsa verwenden wir Zucchini und Zwiebeln aus dem Blumenhaus-Garten.

Zutaten: Ketchup, Zucchini, Peperoni, Zwiebeln, Tabasco, Olivenöl, Knoblauch und Worcestershiresauce

Hausgemachte Zucchini-mexikanisch

Für unsere Zucchini-mexikanisch verwenden wir Zucchini und Zwiebeln aus dem Blumenhaus-Garten.

Zutaten: Zucchini, Peperoni, Zwiebeln, Tomatenketchup, Olivenöl, Worcestershiresauce und Tabasco

Hausgemachter Apfelgelee, Glas à 210 Gramm

Für den Gelee verwenden wir Äpfel aus der Region Bucheggberg.

Zutaten: Äpfel, Zucker, Wasser und Zitronensaft

Hausgemachter Quittengelee, Glas à 210 Gramm

Für den Gelee verwenden wir ausgereifte Früchte aus der Region.

Zutaten: Quitten, Gelierzucker, Zitronensaft, Agar Agar

Kräuteressig, Glas à 250ml

Schmeckt im Salat, ist geeignet zum Verfeinern von Speisen usw.

Zutaten: Weissweinessig, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Estragon

Chilioel, Glas à 250ml

Schmeckt gut zu Pizza, Teigwaren usw.

Zutaten: Schweizer Rapsöl, Peperoncini, Rosmarin, Thymian, Meersalz.

Hausgemachtes Kräutersalz mediterranée mit Chili

Für unsere Kräutermischung verwenden wir frische Kräuter aus dem Blumenhaus-Garten.

Zutaten: Meersalz, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran, Oregan, Chili