Küchenprodukte

Unsere feinen und hausgemachten Produkte aus der Blumenhaus Buchegg Küche kochen wir schonend und in kleinen Mengen, damit das natürliche Aroma erhalten bleibt. Wir integrieren unsere Mitarbeiter der geschützten Arbeitsplätze in alltägliche Arbeitsprozesse und fördern mit sinnvollen Arbeiten die Selbstständigkeit, Sozialkompetenz und Eigenverantwortung.


Rhabarber-Orangen-Konfitüre

Hausgemachte Rhabarber-Orangen-Konfitüre, Glas à 210 Gramm

Für unsere Konfitüren verwenden wir frische Produkte aus der Region.

Zutaten: Rhabarber, Orangenfleisch, Zucker, Orangensaft, Pektin

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Apfel-Blutorangen-Marmelade

Hausgemachte Apfel-Blutorangen-Marmelade, Glas à 210 Gramm

Für unsere Marmeladen verwenden wir frische Produkte aus der Region.

Zutaten: Äpfel, Gelierzucker, Orangen, Gewürznelken, Vanilleschoten, Zimt

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Zwetschgen-Vanille-Konfitüre

Hausgemachte Zwetschgen-Vanille-Konfitüre, Glas à 210 Gramm

Für unsere Konfitüren verwenden wir frische Produkte aus der Region.

Zutaten: Zwetschgen, Gelierzucker, Zitrone, Vanilleschoten, Zimt

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Orangen-Apfel-Konfitüre

Hausgemachte Orangen-Apfel-Konfitüre, Glas à 210 Gramm

Für unsere Konfitüren verwenden wir frische Produkte aus der Region.

Zutaten: Äpfel, Orangen, Gelierzucker, Amaretto, Nelkenpulver, Zitronensaft, Zimtpulver, AgarAgar

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Apfel-Vanille-Konfitüre

Hausgemachte Apfel-Vanille-Konfitüre, Glas à 210 Gramm

Für unsere Konfitüren verwenden wir frische Produkte aus der Region.

Zutaten: Äpfel, Gelierzucker, Zitronen, Apfelsaft, Vanilleschoten, AgarAgar

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Quittengelee

Hausgemachter Quittengelee, Glas à 210 Gramm

Für den Gelee verwenden wir ausgereifte Früchte aus der Region.

Zutaten: Quitten, Gelierzucker, Zitronensaft, Agar Agar

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Apfelgelee

Hausgemachter Apfelgelee, Glas à 210 Gramm

Für den Gelee verwenden wir Äpfel aus der Region Bucheggberg.

Zutaten: Äpfel, Zucker, Wasser und Zitronensaft

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Zitronensirup

Hausgemachter Zitronensirup

Zutaten: Wasser, Zucker, Zitronensaft, Zitronensäure

Anzahl

Preis: 7.00 CHF

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Holunderblütensirup

Hausgemachter Holunderblütensirup, 250 ml

Für unseren Sirup verwenden wir nur Produkte in bester Qualität aus dem nahegelegenen Wald.

Zutaten: Zucker, Wasser, Holunderblüten, Zitronensäure

Anzahl

Preis: 7.00 CHF

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Orangensirup

Hausgemachter Orangensirup

Zutaten: Wasser, Zucker, Orangensaft, Zitronensäure

Anzahl

Preis: 7.00 CHF

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Knäckebrot gross

Das Knäckebrot wird zusammen mit unseren Klientinnen und Klienten in der Bistro-Küche hergestellt.

Knäckebrot gross, 200 Gramm

 

Anzahl

Preis: 7.00 CHF

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Knäckebrot klein

Das Knäckebrot wird zusammen mit unseren Klientinnen und Klienten in der Bistro-Küche hergestellt.

Knäckebrot klein, 100 Gramm

 

Anzahl

Preis: 3.80 CHF

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Curry-Kürbis

Hausgemachte Curry-Kürbis

Zur Herstellung verwenden wir frische und regionale Produkte.

Zutaten: Kürbis, Zucker, Essig, Ananassaft, Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Senfkörner, Salz

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Curry Zucchetti

Hausgemachte Curry Zucchetti

Für unsere Curry Zucchetti verwenden wir frische Produkte aus dem Blumenhaus-Garten.

Zutaten: Zucchetti, Weissweinessig, Zwiebelringe, Salz, Pfeffer, Curry

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Kürbis süss-scharf-sauer

Hausgemachte Kürbis süss-scharf-sauer

Zur Herstellung verwenden wir frische und regionale Produkte.

Zutaten: Kürbis, Essig, Zucker, Wasser, Meersalz, Senfsamen, Peperoncini, Zimtstangen

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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Kräuteressig

Kräuteressig, Glas à 250ml

Schmeckt im Salat, ist geeignet zum Verfeinern von Speisen usw.

Zutaten: Weissweinessig, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Estragon

Anzahl

Preis: 7.00 CHF

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Chilioel

Chilioel, Glas à 250ml

Schmeckt gut zu Pizza, Teigwaren usw.

Zutaten: Schweizer Rapsöl, Peperoncini, Rosmarin, Thymian, Meersalz.

Anzahl

Preis: 7.00 CHF

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Kräutersalz mediterraneé mit Chili

Hausgemachtes Kräutersalz mediterranée mit Chili

Für unsere Kräutermischung verwenden wir frische Kräuter aus dem Blumenhaus-Garten.

Zutaten: Meersalz, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran, Oregan, Chili

Anzahl

Preis: 5.00 CHF

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